Feliz verbena de Sant Joan!!! Esta noche, noche de coca, horchata y cava, me pongo dulcera y hago un post homenaje a dos super-pasteles super-personalizados para unas bodas muy especiales que hicimos el año pasado. Una fue la de Alexa de la que hablamos hace unos meses en un post y la otra la de Karianne. Decoradas al gusto de las novias y con sabores elegidos por ellas mimas no pueden ser más distintas e igual de ricas. A dia de hoy si me tuviera que casar no sé cual escogería :-)
Tarta “Red Velvet” para Karianne e Even (Noruegos). Famoso por salir con forma de Armadillo en la peli de Julia Roberts “Magnolias de acero”, tiene un relleno rojo oscuro (terciopelo rojo) de intenso sabor a cacao con contraste del blanco del exterior
Tarta “La Reina del Plata” para Alexa y Alexander (Alemanes). Bizcocho de plátano y nueces con relleno de dulce de leche y nueces.
